酒店制服在每个岗位上都有不同的定制要求和色彩。酒店共同的岗位服装是厨师服。厨师的制服可以反映厨师的气质,但厨师工作的灵活性要求厨师松懈,色彩主要是白色。接下来,北京工装定做,我们一起来看看酒店厨师制服定制要点是什么?
西厨帽子很讲究,帽子愈高,级别愈高。厨师长、副厨师长、中厨总厨、西厨总厨:一般为白涤棉或纯棉上衣,黑扣,黑裤,高白帽配三角巾。厨师:白涤棉或纯棉上衣,白扣,小黑白格裤,白帽,配三角围巾。 厨工、洗碗工:白上衣、兰裤,配围裙。
以上就是酒店厨师制服定制要点是什么的相关引见。看似一个不起眼的岗位,却有着非常多的知识和技巧,三水服装关于厨师服领有丰硕的定制阅历,能够打造出不一样的酒店餐饮文化。欢迎前来咨询。
厨师帽的高度一般规则行政总厨或厨师长为15英寸,专业厨师为12英寸,厨工为9英寸,传统厨师制服中,西餐厨师服饰一般为双排扣,且配饰有领巾、围裙、高帽等。中餐厨师服饰一般不配有领巾。
厨师制服定制是岗位特色比较鲜明的服饰,如:厨师帽饰、领巾、围裙等的模式有专门的样式,可以变迁,但服饰的格调较为固定。
厨师制服定制常见的色彩种类就是白色,但在一些高级餐厅,北京工装定做,厨师的服装也会随着酒店的餐饮部的主流色彩而定,根据厨师所从事的岗位分为西厨和中餐厨师两种。
厨师的作业特性要求服饰的面料须具备耐污、耐热、不易燃等特点,款式相对宽松,流动便当。